Cómo limpiar y desinfectar el acero inoxidable en cocinas profesionales El acero inoxidable es el material dominante en cualquier cocina profesional. Mesas de trabajo, campanas extractoras, fregaderos, estanterías, puertas de cámaras frigoríficas y superficies de preparación: prácticamente todo está fabricado en este material, y con razón. El acero inoxidable es resistente a la corrosión, fácil de limpiar, no es poroso y cumple con los estándares de higiene exigidos por la normativa alimentaria. Leer artículo completo
Productos para tratamiento de metales: tipología y uso Tratamientos para la protección y acabado de superficies metálicas La industria metalúrgica, así como los talleres mecánicos, empresas de mantenimiento y fabricantes de componentes, requieren un cuidado especializado para garantizar la durabilidad, funcionalidad y estética de las superficies metálicas. La exposición de los metales a la humedad, agentes químicos, fricción y variaciones de temperatura favorece […] Leer artículo completo
